Bahan:
100 g margarin
1/4 sdt garam
1 kuning telur
150 g tepung terigu
25 g susu bubuk
50 g cream cheese
Bahan olesan:
1 kuning telur
Bahan taburan:
50 g kacang tanah kupas sangrai, belah dua
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan garam hingga rata.
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan cream
cheese. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu.
4. Bentuk adonan menjadi silinder diameter 2 cm,
potong ukuran 5 cm.
5. Tata dalam loyang yang telah dioles margarin.
6. Olesi permukaan kukis dengan kuning telur, beri
kacang di atasnya.
7. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama
25 menit hingga matang.
8. Angkat, dinginkan, simpan dalam wadah kedap
udara.
0 komentar: