Ayam Cabai Mustard


Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong-potong, goreng
  • 8 buah cabai merah, buang biji, iris halus
  • 8 butir bawang merah, iris-iris
  • 3 siung bawang putih, iris-iris
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh air asam
  • 1 sendok makan mustard
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Ayam Cabai Mustard:
  • Goreng ayam hingga matang, angkat
  • Tumis bawang putih, bawang merah hingga haru dan bawang kering. Tuang air
  • Masukkan kecap, mustard, air asam. Aduk rata. Masukkan garam, cabai. Aduk rata, angkat. Hidangkan
Untuk 6 porsi

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rempah - Daging

Bahan: 150 g daging cincang 1/4 butir kelapa, parut memanjang 1 butir telur minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 buah cabai merah, buang bijinya 3 buah kemiri 1 sdt ketumbar 1/2 sdt jinten 1 sdt gula merah Cara membuat: 1. Campur daging cincang, kelapa parut, telur, dan bumbu halus. Aduk rata. 2. Ambil satu sendok teh, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis. 3. Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. 4. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Baca selengkapnya

Tiramisu

1 cup whipping cream 16 ounces mascarpone (Trader Joe's sells them in 8 oz containers) ~ 28 lady fingers (Savoiardi, for DC residents, you can find these at the Italian Store in Arlington or at World Market) ~1/4 cup cocoa 2 egg yolks ~1/4 granulated sugar 1 T amaretto liquor 1 T plus 1 t Marsala wine 1 cup strong coffee plus 1 shot espresso 1 additional shot espresso
Baca selengkapnya