Shake - Sirsak
150 g buah sirsak yang sudah dibuang bijinya
100 ml susu cair
1 sdm gula pasir
75 g es serut
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas saji, hidangkan segera.
Rempah - Daging
Bahan: 150 g daging cincang 1/4 butir kelapa, parut memanjang 1 butir telur minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 buah cabai merah, buang bijinya 3 buah kemiri 1 sdt ketumbar 1/2 sdt jinten 1 sdt gula merah Cara membuat: 1. Campur daging cincang, kelapa parut, telur, dan bumbu halus. Aduk rata. 2. Ambil satu sendok teh, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis. 3. Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. 4. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar